5 Receitas de Panquecas Recheadas para um Café da Manhã Delicioso

Se tem algo que agrada a maioria das pessoas é um café da manhã caprichado, não é mesmo? E uma opção que costuma fazer sucesso são as panquecas recheadas. Práticas, versáteis e deliciosas, elas são perfeitas para começar o dia com energia. Neste post, vou compartilhar com você 5 receitas de panquecas recheadas que vão deixar o seu café da manhã ainda mais especial. Vamos lá!

---

Panqueca Americana de Nutella

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Nutella para rechear
• Morangos fatiados para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira untada, despeje uma concha de massa e espalhe.
4. Quando começarem a aparecer bolhas, vire a panqueca para dourar do outro lado.
5. Espalhe Nutella na panqueca pronta, coloque morangos por cima, dobre e sirva.

Panqueca de Banana com Doce de Leite

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Doce de leite para rechear
• Nozes picadas para decorar

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture as bananas, a farinha, o açúcar e a canela.
2. Adicione o ovo e o leite, mexendo até incorporar.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje conchas de massa.
4. Quando estiverem douradas, vire as panquecas.
5. Espalhe doce de leite, salpique nozes, dobre e sirva.

Panqueca Integral de Maçã com Canela

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 maçã ralada
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Mel para regar
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Misture a farinha, o fermento e a canela em um recipiente.
2. Adicione a maçã, o ovo e o leite, mexendo até ficar homogêneo.
3. Em uma frigideira quente, despeje a massa e espalhe.
4. Quando estiver dourada dos dois lados, retire e regue com mel.
5. Polvilhe canela em pó por cima e sirva.

Panqueca de Queijo e Presunto

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo
• Sal a gosto
• Queijo e presunto a gosto para rechear
• Orégano para polvilhar

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a farinha, o leite, o ovo, o óleo e o sal até obter uma massa lisa.
2. Em uma frigideira untada, despeje uma porção de massa.
3. Coloque queijo e presunto, dobre ao meio e deixe dourar dos dois lados.
4. Polvilhe orégano por cima e sirva quente.

Panqueca de Chocolate com Morango

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Morangos e chocolate picado para rechear
• Calda de chocolate para regar

Modo de preparo:

1. Misture a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento em um bowl.
2. Adicione o ovo e o leite, mexendo até ficar homogêneo.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
4. Quando estiver pronta, recheie com morangos e chocolate, dobre e sirva com calda de chocolate por cima.

Agora que você conhece essas deliciosas receitas de panquecas recheadas, que tal surpreender sua família no próximo café da manhã? São opções simples de fazer, mas que vão deixar a refeição muito mais especial e saborosa. Experimente e aproveite!