5 Receitas de Sobremesas de Verão para Refrescar e Deliciar: Sorvete, Picolé, Salada de Frutas e Mais!

O verão chegou e com ele as altas temperaturas que pedem por sobremesas refrescantes para tornar os dias ainda mais agradáveis. Neste post, vamos apresentar 5 deliciosas receitas de sobremesas de verão que vão refrescar o seu paladar e fazer sucesso entre amigos e família. Prepare-se para se deliciar com opções simples, práticas e cheias de sabor!

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Sorvete de Frutas Tropicais

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de abacaxi picado
• 1 xícara de manga picada
• Suco de 1 limão
• Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Congele as frutas por algumas horas.
2. Bata no liquidificador as frutas congeladas, o suco de limão e o mel até obter uma mistura cremosa.
3. Sirva imediatamente ou congele por mais tempo para uma consistência mais firme.

Picolé de Limão e Hortelã

Ingredientes:

• Suco de 4 limões
• Folhas de hortelã a gosto
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água e o açúcar até dissolver.
2. Adicione as folhas de hortelã e deixe em infusão por 15 minutos.
3. Misture o suco de limão coado à infusão de hortelã.
4. Despeje a mistura em forminhas de picolé e leve ao congelador por algumas horas.

Salada de Frutas com Chantilly

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos
• 2 kiwis picados
• 1 maçã picada
• 1 banana em rodelas
• Chantilly a gosto

Modo de preparo:

1. Misture as frutas em uma tigela.
2. Sirva a salada de frutas em taças individuais e decore com chantilly.

"Uma sobremesa leve e colorida para refrescar os dias quentes."

Gelatina Colorida

Ingredientes:

• 2 pacotes de gelatina de sabores variados
• Água quente conforme instruções da embalagem
• Água gelada

Modo de preparo:

1. Prepare as gelatinas separadamente conforme as instruções da embalagem.
2. Deixe esfriar e corte em cubos.
3. Em um refratário, intercale os cubos de gelatina formando camadas coloridas.
4. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Mousse de Maracujá

Ingredientes:

• Polpa de 4 maracujás
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
2. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas.
3. Antes de servir, decore com as sementes de maracujá.

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Esperamos que essas receitas de sobremesas de verão tenham despertado seu interesse e vontade de experimentar essas delícias geladas. Aproveite a estação mais quente do ano para se refrescar com opções saborosas e fáceis de preparar. Compartilhe essas receitas com amigos e familiares e desfrute de momentos especiais à mesa. Bom apetite!