Bolinhos de Chuva Recheados com Chocolate: Aprenda a Receita Irresistível

Os bolinhos de chuva são uma verdadeira paixão dos brasileiros, principalmente nos dias mais frios ou chuvosos. Crocantes por fora e macios por dentro, essas delícias conquistam o paladar de crianças e adultos. E que tal dar um toque especial a essa receita tradicional, adicionando um delicioso recheio de chocolate? Neste post, vamos te ensinar o passo a passo para preparar bolinhos de chuva recheados com muito chocolate. Vamos lá!

---

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate ao leite picado
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o chocolate picado na massa e misture delicadamente.
3. Aqueça o óleo em uma panela funda.
4. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhos com a massa e frite-os no óleo quente até dourarem.
5. Retire os bolinhos da panela e coloque-os em um papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
6. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.

Dica: Para rechear os bolinhos com chocolate, faça bolinhas pequenas com o chocolate picado antes de envolvê-las na massa. Assim, ao fritar, o chocolate derreterá e deixará o bolinho ainda mais irresistível!

Agora é só saborear esses bolinhos de chuva recheados com chocolate e se deliciar com uma combinação perfeita de sabores e texturas. Eles são perfeitos para um lanche da tarde ou para surpreender a família e os amigos. Experimente e compartilhe essa receita deliciosa!