Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada: Receita Tradicional e Irresistível

Se tem um sabor que nos remete à infância e à casa da vovó, é o bolo de fubá cremoso com goiabada. Essa combinação de ingredientes tradicionais resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá no final da tarde. Neste post, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de fazer desse clássico da culinária brasileira.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Goiabada em pedaços para rechear a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o fubá, a farinha de trigo e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Distribua pedaços de goiabada sobre a massa na forma.
5. Cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Dicas Extras:

• Para um toque especial, você pode polvilhar canela por cima do bolo antes de assar.
• Sirva o bolo de fubá cremoso com goiabada acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa.

"O segredo para um bolo de fubá cremoso perfeito está na textura macia e na combinação de sabores que nos transportam para momentos de nostalgia e conforto."

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Com essa receita simples e cheia de sabor, você poderá desfrutar de um bolo de fubá cremoso com goiabada digno de elogios. Surpreenda a família e os amigos com essa iguaria que é um verdadeiro clássico da culinária brasileira. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!