Deliciosas Receitas de Sobremesas Veganas para Surpreender Seus Convidados

Se você está em busca de opções deliciosas e surpreendentes para servir como sobremesa em seus eventos ou mesmo para desfrutar em casa, as receitas veganas são uma excelente escolha. Além de serem mais saudáveis e sustentáveis, essas sobremesas são repletas de sabor e podem agradar a todos os paladares, tanto veganos quanto não veganos. Neste post, vamos apresentar algumas receitas incríveis que vão encantar seus convidados.

Brownie Vegano de Chocolate

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 xícara de água

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o fermento.
3. Adicione o óleo de coco, a essência de baunilha e a água, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
5. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.

Sorvete de Banana com Pasta de Amendoim

Ingredientes:

• 3 bananas maduras congeladas
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• Amendoim picado para decorar

Modo de preparo:

1. Em um processador de alimentos, bata as bananas congeladas até obter uma consistência cremosa.
2. Adicione a pasta de amendoim e bata mais um pouco para misturar bem.
3. Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao freezer por cerca de 1 hora.
4. Sirva o sorvete com amendoim picado por cima.

Cheesecake Vegano de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 1 xícara de castanha de caju demolhada
• 1 xícara de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1/4 xícara de xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata as castanhas de caju, o leite de coco, o suco de limão, o xarope de agave, o óleo de coco, a baunilha e o sal até obter um creme homogêneo.
2. Em uma forma de fundo removível, espalhe metade do creme e leve ao freezer por 30 minutos.
3. Adicione uma camada de frutas vermelhas e cubra com o restante do creme.
4. Leve a cheesecake ao freezer por cerca de 4 horas ou até firmar.
5. Desenforme, decore com mais frutas vermelhas e sirva gelado.

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Surpreenda seus convidados com essas deliciosas sobremesas veganas e mostre que é possível se deliciar sem abrir mão do sabor e da criatividade. Experimente essas receitas em suas comemorações e compartilhe o amor pela culinária vegana com seus amigos e familiares. Aproveite!