Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Passo a Passo para uma Delícia Irresistível

Se você é fã de bolos caseiros, com certeza vai se apaixonar por esta receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Além de ser uma combinação clássica e irresistível, este bolo é fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião. Vamos aprender juntos como preparar essa delícia?

Ingredientes:

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura de chocolate cremosa:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Preparando a massa:

   • Descasque e corte as cenouras em pedaços.
   • No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
   • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
   • Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
   • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
   • Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter uma consistência cremosa.
   • Despeje a cobertura sobre o bolo já frio.

"A combinação de cenoura e chocolate é sempre um sucesso! Este bolo vai conquistar o seu paladar."

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Agora que você aprendeu como preparar um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate cremosa, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa receita incrível. Aproveite cada pedaço e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!