Receita de Bolo de Cenoura Fofinho e Molhadinho: Passo a Passo para um Delicioso Resultado
Se tem um bolo que é um clássico e sempre agrada é o bolo de cenoura! Além de ser delicioso e versátil, ele é uma ótima opção para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser servido como sobremesa. Neste post, vamos te ensinar a preparar um bolo de cenoura fofinho e molhadinho, que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá?
Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
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Preaqueça o forno: antes de iniciar o preparo do bolo, preaqueça o forno a 180°C.
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Prepare a forma: unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Reserve.
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Preparo da massa:
- Descasque e corte as cenouras em pedaços.
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
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Mistura dos ingredientes:
- Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador e adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture bem até obter uma massa uniforme.
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Assar o bolo:
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
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Cobertura:
- Para deixar seu bolo ainda mais especial, você pode preparar uma cobertura de chocolate ou brigadeiro para finalizar.
Dicas extras:
- Para garantir que o bolo fique fofinho, não bata a massa em excesso após adicionar a farinha de trigo.
- Caso prefira, adicione nozes ou castanhas à massa para dar um toque crocante.
"A vida é como um bolo, devemos sempre adicionar os ingredientes certos para que fique saborosa."
Agora que você aprendeu a preparar um delicioso bolo de cenoura fofinho e molhadinho, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita incrível. Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute de momentos especiais com um bom café e um pedaço desse bolo maravilhoso!